//

Sample Roasting: Panduan Praktis Pemanggangan Biji Kopi

Sample roasting merupakan pemanggangan green bean dalam jumlah sedikit, yang bertujuan untuk mengevaluasi kualitas biji kopi, mengembangkan profil roasting, dan mempersiapkan cupping. Artikel ini menjelaskan mengapa hal ini penting serta bagaimana mempersiapkan langkah-langkahnya. Apa itu Sample Roasting? Sample roasting adalah pemanggangan green